Torsten Hinz arbeitete nach seinem Architekturstudium zunächst in verschiedenen deutschen Architekturbüros, bevor er 1990 zu gmp nach Hamburg kam. In seinen über 30 Jahren bei gmp hat er Erfahrungen in unterschiedlichsten Projekttypologien über alle Leistungsphasen hinweg gesammelt. Er leitet die AVA am Hamburger Standort und ist stellvertretender Leiter des Baumanagements.